Sunday, December 31, 2017

resep sate lilit ikan spesial bali sedap nikmat

resep sate lilit ikan spesial bali sedap nikmat – bali enggak cuma banyak bakal lokasi darmawisata serta budayanya yang lekat, tetapi pula kulinernya yang menggugah air liur serta membikin ketagihan. salah satunya ialah sate lilit, yang amat kondang bagus di golongan orang bali seorang diri pula pelancong. bila kamu merasa ribang dengan rasa sate legendaris satu ini, kamu juga dapat mendatangkannya seorang diri di rumah. selanjutnya ialah resep sate lilit ikan spesial bali sedap yang gampang terbuat serta kilat.

materi-materi sate lilit

ikan dori/ikan tenggiri/ikan cacat sebesar 200 g. seleksi salah satu ikan aja, seperti yang kamu sukai.
daun sitrus purut yang dirajang hingga lembut sebesar 2 carik
sangraian kelapa, 2 spatula makan. upayakan saat menentukan kelapa yang lagi kira-kira belia.
aci bertam/aci tapioka 1 spatula makan, seleksi salah satu aja.
batang serai sebesar 7 batang. pipihkan dulu pucuk serai itu sebelum dipakai.
berambang putih 2 siung
berambang merah 3 siung
ketumbar menggongseng 1 spatula teh
deringo sekatan
gadamala yang lagi belia sekatan
lada 1/2 spatula
garam 2 spatula teh
gula jawa 1 spatula makan
kencur sekatan
air asam jawa 1 spatula makan
kunir sekatan
belacan bakaran 1/2 spatula teh
resep sate lilit ikan spesial bali sedap nikmat

teknik masak sate lilit:

ikan dori/cacat/tenggiri yang telah kamu sediakan dihaluskan lebih-lebih dulu.
haluskan pula bumbu-bumu serupa; garam, gula jawa, asam jawa, kencur, belacan, berambang merah, berambang putih, ketumbar, deringo, gadamala, lada, serta kunir sampai jadi bahan lembut.
aduk ikan yang telah dihaluskan dengan bahan itu, campur hingga datar.
tambahkan daun sitrus purut yang telah dirajang, kemudian kasih aci bertam alias maizena, serta masukkan juga kelapa menggongseng.
campur balik sampai segala materi teraduk jadi satu.
ambil adukan segenggam, kepal-kepalkan pada batang serai yang sebelumnya telah direncanakan. ulangi prosesnya pada batang serai yang lain hingga adukan di media berakhir.
sediakan panggangan, tidak tahu di berdasarkan batu kobaran alias teflon eksklusif memanggang.
melayur sampai matang serta sate lilit beragam kecoklatan.
bila telah, ambil serta taruh di berdasarkan piring serta memanjang dengan bagian tomat alias mentimun.
dapat dihidangkan dengan nasi kebuli hangat serta sambal matah alias sambal lazim.
nah, gimana bendu kuliner, apakah kamu terpikat buat mendatangkannya di rumah. pastinya cuaca rumah bakal lebih hangat lagi dengan resep sate lilit ikan spesial bali yah, hendaknya berfaedah serta terimakasih.
Posted by at
Labels:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)